SALUTE! Meine Lieben, wer bei VULCANI DEL SUD in den Genuss von neapolitanischer Küche kommt, der weiß direkt, dass man Liebe auch schmecken kann. Nichts ist italienischer als ein gepflegter Aperitivo! Eine Mini-Mahlzeit & fester Bestandteil der italienischen Lebensart: Ein Ritual, das die Italiener genüsslich zelebrieren, in geselliger Runde & mit feinen Köstlichkeiten. Perfekt für jeden Anlass kann ich vor allem meinen Fave Sarti Sprizz empfehlen.
Genuss mit langer Tradition
Das Vulcani del Sud im Herzen von Erlangen ist ein wahres Highlight für Genuss-Liebhaber. Ich lasse mich gerne von den Neuheiten der Speisekarte immer vom Chefkoch Peppe überraschen. Katapultiert wird wohl jeder Gast auf Genuss-Wolke7. Die neapolitanische Küche bietet so einige Besonderheiten wie beispielsweise Gazpacho mit Jakobsmuscheln, Tagliolini Trüffel in Rahmsoße, Süßkartoffel Gnocci mit Gorgonzola & Vieles mehr. Eine atemberaubende Küche.
MMamma Mia! Die italienische Küche ist die wohl beliebteste überhaupt & alles andere als eintönig. Nahezu jede Stadt & Region rühmt sich eigener Rezepte und Spezialitäten. So verraten die Gaumenfreuden auch immer einiges über ihre Herkunft.
Die italienische Küche lädt zum träumen ein. Für diesen Genuss nehme ich mir immer Zeit & schmecke direkt die Italienische Liebe zum Detail. Alles harmoniert zusammen. Das Vulcani del Sud ist ein echtes Kleinod im Raum Nürnberg. Probiert euch unbedingt durch diese Küche.
VULCANI DEL SUD
ELTERSDORFER STR.13
ERLANGEN
sevendayslove 
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