sevendayslove

Der Genuss des Sommers, warme Sonnenstrahlen & eine leichte Mahlzeit, die den Sommertag perfekt macht. Genuss gehört für mich einfach dazu – ein köstlich amüsantes Lunch mit Freundinnen, Dinner-Date mit den Liebsten oder einfach mal ganz in Ruhe ein genussvolles Mittagessen. Für mich persönlich ist Genuss einfach sehr wichtig & ich liebe es, das Leben in vollen Zügen zu genießen.

Für Inspiration & neue Ideen dient mir persönlich EDEKA ENDERS als große Stütze, denn dieser EDEKA im Herzen vom #fichtelgebirge ist total außergewöhnlich. Mit viel Liebe zum Detail werden hier die Produkte den Kunden präsentiert. Und natürlich habe ich genau hier meinen Einfall für meinen pure green salad erhalten. Ich habe Lust auf etwas ganz Frisches vor allem bei diesen hitzigen Temperaturen.

Salat esse ich allgemein mega gerne & vor allem dar auch hin & wieder ein neues Highlight nicht fehlen, ein um die Abwechslung zu wahren. Somit seid gespannt auf meine neue Kreation in grün:

Bei diesen hitzigen manchmal unaufhaltbaren Temperaturen benötige ich vor allem leichte Kost.

Für den pure green salad benötigt ihr folgende Zutaten:

• Ruccola
• Kresse
• grüne Pflaumen
• Salatgurke
• Avocado
• Hirtenkäse
• Thomy Zitronen Dressing

Den pure green salad könnt ihr ganz nach eurem Blieben anrichten. Eine Besonderheit hierbei sind die grünen Pflaumen, diese sind leicht süß-säuerlich. Diese geben dem Salat einen besonders erfrischenden Geschmack. Ich liebe alles rund um Zitrone, daher ist das Dressing von Thomy genial.

Der Salat rundet jede Mahlzeit einfach nur perfekt ab. Erfrischend & leicht – bestens für die heißen Sommertage.

Für eine grüne Sommerlimonade benötigt ihr folgendes:

• ZUEGG Waldmeister Sirup
• Zitrone
• Rosmarin
• Sprudelwasser

Die Sommerlimonade kannst du ganz deinem Geschmack variieren. Ich liebe den Geschmack von #waldmeister eher dezent im Sprudelwasser. Schnappt euch eure Limo & geniesst den Abend auf der Terrasse. Somit lasst es euch schmecken.